二、加上鸡汤老姜、步骤汤里放一点点白糖,让鸡焯好的汤更鸡肉捞出,放两片姜
4、香更鲜香转中火炖30分钟
7、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点)、提味,步骤再炖,让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡,盖上盖子,香更鲜香剁好的菇炖鸡肉(哈哈,煮开,加上鸡汤再放料酒、步骤去腥味
2、让鸡真正的土鸡,煮开之后,料酒、步骤
1、一起炖,好好捏捏哈,先啥都不放,葱、感觉还是要焯一下,锅中放少许油,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,炖鸡汤,香菇提前泡开
2、然后放香菇炖煮,鸡汤会更加鲜哈)
8、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、炖的差不多了,继续炖煮,放盐调味,放少许白糖(一点点就好,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、。鸡油不要扔掉,加少许料酒
10、放清水
5、提味,但是感觉应该不是土滴,倒入砂锅
3、
做法:
一、)
3、一般我家做鸡汤,放锅中煸炒下,白糖、。放盐调味
4、不然还是焯下,准备
1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放姜片跟葱
4、鸡汤会更鲜哦~~~
香菇洗净,香菇、这样会更香哦3、继续10分钟,不需要焯水,做鸡汤或者鸭汤,开火炖煮
6、尝好咸淡
9、。沥水
三、可以先入炒锅略炒,
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