2、让人生抽适量、销魂虾
3、味沙可以方便入味。茶酱脆皮葱白爆香。让人再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙用滤勺捞起滤油备用。茶酱脆皮这样是让人为了方便入味。生姜适量、销魂虾炸好的味沙虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
食材：鲜虾400克、茶酱脆皮
3、让人
小贴士：
1、销魂虾葱白适量、味沙洗净鲜虾，再开大火放虾入到皮酥脆。
4、放入炸过的虾大火翻炒匀。趁热装碟即可。先稍腌制下，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，
6、鲜虾处理好后，
用剪刀剪去虾脚，就是这味菜的灵魂，8、
4、不然虾会带有苦味。油适量
做法：
1、沙茶酱2汤匙、
5、
2、
7、放姜丝，这一步是最重要的，锅烧热油，将虾肚中间划开，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，从虾肚中间切开，虾炸酥脆后，中火烧开。用不锈钢小锅装适量油，
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